2016 Presqu'ile Winery Pinot Noir
Presqu'ile Vineyard
Santa Maria Valley, California
品種: Pinot Noir 100%
アルコール度数: 13%
ブドウ産地: Santa Maria Valley AVA, Santa Barbara County
畑: Presqu’ile Vineyard
このピノ・ノアールはプレスキール・ワイナリーのエステート・シングル・ヴィニヤードで栽培されたワインです。
ダーク・チェリー、白胡椒、紅茶、セージやミネラルの複雑な風味。レッド・チェリー、赤ペパコーン、紅茶やハーブと少しクローブの味がします。鴨ロース、グリル・サーモンやリゾットに抜群で す。
2016 Presqu'ile Winery Presqu'ile Vineyard Pinot Noir
WINERY INFO
マーフィー家は何年もかけニューワールドでは最高のピノ・ノアールとシャルドネのワイン産地を巡りました。そしてマーフィー家がたどり着いた所はオレゴン州でも無く、ナパやソノマでも無く、なんとカリフォルニアのセントラル・コーストのサンタ・バーバラ・ カウンティーにあるサンタ・マリア・バレーでした。 四代続くマーフィー家の長男、マット・マーフィーさんのリードで2007年にアメリカ合衆国には珍しい東西に連なる谷のサンタ・バーバラワイン産地に約80haの土地を買収し、他のワイン産地には負けない、涼しい環境で栽培されるピノ・ノアールとシャルドネを生産し始めました。
ワインリーの名前であるプレスキールとはクリオール語(アメリカ南部のルイジ アナ州の独自の言葉)で「島になりつつある場所」との意味でワイナリーは最高の畑に囲まれた島の様なところでもあり、ハリケーン・カトリーナで失った家族の集まる別荘の意味もあるそうです。ワイナリー設立以来、常に最高級のワインを作り続けているワイナリーです。