2016 The Withers Winery Ruben
El Dorado, California
品種: Mourvèdre 89%, Syrah 9%, Grenache 8%
アルコール度数: 13.3%
ブドウ産地: El Dorado County
このワインはカリフォルニアの内陸にある「エル・ドラード・カウンティ」で栽培されたもので南ローヌ品種、ムールヴェードル、シラーとグレナッシュのブレンドです。
クランベリー、クローブ、少し土と野菜の風味がして、若いカシス、 少しブラックベリー、砂利やミネラル、白胡椒と炭の味がします。グリル野菜、 煮込みや肉料理に抜群です。
2016 The Withers Winery Ruben El Dorado
¥5,720Price
Sales Tax Included
WINERY INFO
もともと自分の家族と友達が楽しむ量だけ生産するつもりが、涼しい恵まれた環境で栽培されて生産されたピノ・ノアールとシャルドネが、いつの間にか本格的なワイン・ビジネスになってしまったのがザ・ウィザーズ・ワイナリーの発祥です。
35年間の夢をついに実現したアンドリュー・トーウさんが画くワインのイメージは適正価格でエレガントな食事に合うワインです。このワインを作る為、地元のブドウ栽培農家からブドウを仕入れ、産地繁栄をビジネスモットーにしているワイナリーです。
このワイナリーが得意とするのは、涼しいソノマ・コーストやメンドシーノ郡のアンダーソン・バレーで栽培されるブルゴーニュ品種と、温かい内陸部に存在するエル・ドラード郡のローヌ品種で作られるワインです。どちらもテロワールを美味しく主張しているワインです。