2019 Folk Machine Parts & Labor
Santa Rosa, California
品種: 60% Carignane, 20% Grenache, 20% Syrah
アルコール度数: 13.5%
ブドウ産地: California
このワインは、ビストロで気楽に飲む様な、足取りが軽く、料理との相性が良く、楽しくて飲みやすく、価格も手頃なワインです。
ラズベリー、レッドチェリーの様なレッドフルーツと赤ぺパコーンの風味があり、味はクランベリー、軽くピーマンとローリエの特徴を持つ明るくて飲み易いワインです。このワインにはトマトベースの料理や唐揚げ、焼き鶏、牛丼等の気取らない料理がオススメです。
2019 Folk Machine Parts & Labor
¥3,135Price
Sales Tax Included
WINERY INFO
カリフォルニア大学サンタクルーズ校(主にサーフィン)とカリフォルニア大学デービス校(醸造学とブドウ栽培)を卒業したケニー・リキットプラコン氏は、2008年にサンタクルーズでウッドラフ・ファミリーが所有する10エーカーのブドウ畑の栽培を引き継ぎました。この畑のピノ・ノワールとシャルドネをはじめ、サンタクルーズ・マウンテンズAVAのアプトス・クリーク、アマヤ・リッジ、ベル・ファームのピノ・ノワールを小ロットで生産し、「Ghostwriter」のラベルで販売しています。
現在は妻のリンと共に、6つのブランド(Hobo、Camp、Banyan、Folk Machine、Make Work、Ghost Writer)を傘下に置き、そのほとんどが品質と価格を重視したものとなっています。彼達は自分の土地を所有せず、サンタクルーズからメンドシーノまで、北カリフォルニアの海岸沿いにある40の異なるブドウ畑からブドウを調達しています。